累了，倦了，想到户外散散步，放下笔，走出教室，呼吸着新鲜的空气，真是清爽不少；疲了，饿了，想吃点东西，拿起包，走出校门，站在人来人往的大街上，看着各式各样的餐馆，真是眼花缭乱。偶然间瞥见了抻面馆，思绪不禁拉回了从前……
初三那年，因为学习压力大，空气也似乎到了令人窒息的地步，心也总是闷闷的。一次晚自习放学回家。我独自一人走在漆黑的夜路上，胆小的心儿咚咚的跳个不停。忽然看见前面不远处有一点微弱的灯光。我顺着灯光走去，灯光也愈来愈清晰，才发现那是个不大的抻面馆。
正觉得肚子有些饿，便走了进去。店主人是个回族人带着一个回族小帽，操着一口生硬而又不太准确的普通话，热情招待我这个小客人。我盛情难却，只好要了碗抻面，便静静的等候。无聊之中环顾了一下四周，简单的桌椅却也排列有序，墙上还挂着清真教的旗帜，上面写着我看不懂得回族文字。
“啪啪”的声响打断了我对屋子的观察，转过身，循声望去，是主人在抻面。有力的手臂暴露出那突兀的青筋。只见店主人从一个面盆中抠出一团面，放在面板上，撒上一层薄面，在经过揉、捏、按、打、抻之后，一团粘粘的面团奇迹般的被抻成了一根根粗细相同的面条。而后，被放入外面的大锅的清水中汆烫；最后盛出，舀上一大勺的高汤，撒上些许肉丝，香菜和榨菜，再滴上几滴辣椒油，就这样一大碗美味的抻面上桌啦。
浓浓的高汤，嫩绿的湘菜，滴滴红油（辣椒油）点入其中，慢慢扩散、扩散。吃上一口，大饱口福；喝上一口，回味无穷，好香好香。
从那以后，我天天晚上都会吃上一碗在回家。飘飘雪花，漫漫冬季，是它，为我驱走了寒冷；绵绵细雨，悠悠夏季，是它，为我清走了烦躁。
渐渐的，和店主人熟悉了，也和店主人开始闲聊起来。他总是对我笑，一种善意的笑。每一次我临走时候，他总会微笑着鼓励我好好学习；每一次我泄气时，他总会微笑着鼓励我继续奋斗；每一次我郁闷时，他总会微笑着劝解我……现在想来，真的好感动好感动。
曾记得，雨天的晚上，当我临走时，店主人借我伞的那一幕；曾记得，炎热的午后，我的不争气的车胎泄气时，店主人拿出打气筒为我打气的画面；曾记得，中考前一天，我最后一次去吃抻面，店主人伸出大拇指为我加油的情景……
曾经的曾经，都已随时光的流逝而化作记忆，但现在每每想起时，却还能激起心中的阵阵涟漪，涌出感动的暖流。
思绪飞回，走进面前的这家抻面馆。坐了下来，要了碗抻面，静静的等候。再次环顾一下四周，很难找到有关牌子上的回族特色，原来这家这不过是挂羊头卖狗肉的快餐店啊：四周的墙壁被那些花花绿绿的海报所掩盖，店主人是一个充满活力的小伙子，头上是染着时髦的怪发，嘴里叼着一根意犹未尽的香烟。轻快地动作让听不到抻面特有的甩面声，还有我也没看到他的青筋。当然，手艺可见一斑，粗细不同的面条仿佛大杂烩一般。清水汆烫后不再加高汤，只有清水，甜面酱和一小撮香菜。
吃着现在的抻面，试图回味过去的味道——深深地抻面情，浓浓的家乡情。